Ценообразование: 1кг зелёного кофе = 10,8$ , а 1$ мы купили за 108руб 1кг зелёного кофе = 1167руб Плюсуем сюда ужарку зерна, аренду ростера, фасовку, логистику, налоги, пакет, три наклейки и налоги. Выходит, что 1кг = 1770руб. Добавляем нашу розничную наценку - 600руб. Итого: 1кг = 2370руб.
Подробно: Классический кофе из Эфиопии, с чайным телом, колкостью специй, нотами ежевики и цитрусовых. Сбалансированный эспрессо, который прекрасно сочетается с молоком. Подойдет как для ценителей чистой мытой Эфиопии, так и для любителей базового, многогранного кофе.
Спелые ягоды собираются и сортируются вручную. Затем кофе отправляют на депульпацию (удаление кожуры и клейковины), далее кофе ферментируется в резервуарах в течение 36-48 часов. После кофейные зёрна сушат на африканских кроватях втечение10 дней.
