Обработка: натуральная Дескрипторы: шоколад с изюмом, арахис, кунжут, цитрусовые, оливки SCA Q-score: 80,75 Регион: Касесе, горы Рувензори (Западная Уганда) Разновидность: местные разновидности Сорсер зелёного кофе: SFT Coffee Урожай: август-ноябрь 2024г
Ценообразование: 1кг зелёного кофе = 10.5$ , а 1$ мы купили за 79.2руб 1кг зелёного кофе = 831руб Плюсуем сюда ужарку зерна, аренду ростера, фасовку, логистику ,налоги, пакет и три наклейки. Выходит, что 1кг = 1418руб. Добавляем нашу розничную наценку - 600руб. Итого: 1кг = 2018руб.
Подробно: Рувензори (англ. Rwenzori Mountains) — горный массив в Восточной и Центральной Африке, на границе Уганды и Демократической Республики Конго. Возможно, этот горный хребет и есть те самые Лунные горы, упоминаемые античными географами как исток Нила.
Rwenzori в переводе означает «творец дождя» или «повелитель облаков». Рувензори — это еще и национальный парк в Уганде, в горах Рувензори. Парк известен богатым и специфичным видовым разнообразием произрастающих в нем растений.
Данный лот относится к категории Другар — Dry Uganda Arabica — коммерческая арабика из Уганды сухой обработки. Кофе выращивается в западной части Уганды, недалеко от границы с Демократической республикой Конго (ДРК), на высоте от 1400 до 2000 метров над уровнем моря.
Другар Рувензори отличается от обычного Другара более фруктовой и однородной чашкой (до 10% дефектных зерен в образце зеленого кофе). Богатство вкуса обусловлено тем, что кофе растет на склонах гор Рувензори (на вулканических богатых органикой почвах).
На территории ДРК расположен приграничный национальный парк Вирунга, также имеющий статус объекта Всемирного наследия. Рувензори-Маунтинс располагается в округах Бундибугио, Кабароле и Касесе, в 25 км от небольшого городка Касесе. Касесе (англ. Kasese) — город в Уганде, расположен в западной части страны, является административным центром одноименного округа.
Размеры парка — 120 на 48 км; 70% его территории (996 кв. км) расположено выше 2500 м.
В парк входят центр и восточная половина покрытых оледенением гор Рувензори, высота которых превышает высоту Альп. Заснеженные пики Рувензори возвышаются над сухими приэкваториальными долинами. Наряду с третьей по высоте вершиной Африки пиком Маргерита (5109 м) на территории парка расположены четвертая и пятая по высоте вершины африканского континента — гора Спеке и гора Бейкер. Снежные поля и ледники с водопадами делают национальный парк одним из наиболее красивых мест в Африке.
