Конго Китарага Киву

538,00
р.
Обработка: мытая
Дескрипторы: красная смородина, зелёное яблоко, лемонграсс, Да Хун Пао
SCA Q-score: 84,5
Регион:  Киву
Разновидность:  типика
Сорсер зелёного кофе: Greencof
Урожай: лето 2023

Ценообразование:
1кг зелёного кофе = 10,9$ , а1$ мы купили за 91,5руб
1кг зелёного кофе = 997руб
Плюсуем сюда ужарку зерна, аренду ростера, фасовку, пакет, наклейки, логистику и налоги. Выходит, что 1кг = 1455руб.
Добавляем нашу розничную наценку - 600руб.
Итого: 1кг = 2055руб.

Подробно:
Этот кофе был выращен в регионе Киву в Демократической Республике Конго и обработан мытым способом: кофейные ягоды, собранные фермерами, доставляются на станцию обработки, где вручную сортируются. Это позволяет предварительно отделить самые лучшие ягоды от незрелых, перезрелых или дефектных, а также инородных предметов.

Демократичская Республика Конго — центральноафриканское государство схожее по климату с соседними странами: Бурунди, Руандой, Угандой и Танзанией. Здесь есть все, что необходимо для  успешного выращивания арабики: тропический климат, плодородная почва и обилие дождей. Все эти факторы роднят страны благодаря их непосредственной близости друг от друга.


Киву — это название всего региона, окружающего озеро Киву. Этот регион представляет собой высшую точку Восточноафриканской рифтовой долины. Здесь довольно пышная растительность и продолжительный вегетационный период, отчасти благодаря своей высоте (1500 метров на берегу озера) и вулканической природе почвы. Все это идеально для выращивания кофе высокого качества!




Made on
Tilda